フルーツを一口大にカットしてザルなどに入れて水気を切っておきます。(今回は苺、バナナ、黄桃、パイン、ナタデココ)

ロールケーキを薄く切ってボウルなどドーム型の入れ物に敷き詰めます。
※必ずラップを敷いてからにして下さい！

※最後にフタをするのでその分を残しておいて下さい。
※隙間はしっかり埋めて下さい。

生クリームに砂糖を加え、固めに泡立てます。(しっかり角が立つくらい。モッサリな感じ！)

泡立てた生クリームに、しっかりと水気を切ったフルーツを混ぜます。

先ほどロールケーキを敷き詰めたボウルに生クリーム×フルーツを入れて、余ったロールケーキで蓋をします。

ラップをして冷蔵庫で冷やします。

お皿にひっくり返して出来上がり！
今回は甥っ子の誕生日用にデコレーションしました♪