一見難しそうなムニエルも、これなら簡単☆いつもと違う一品に♪

バターの塩気が鮭に合う♡夕飯のメインなどにいかがですか?

ザクッとしあげる鮭切り身のムニエル。バターとしょう油でソースを作り、鮭としっかりからめます。チーズをたっぷり使ってます。

材料4つ、焼くだけで簡単に作ることができます！蒸し焼きにすることでふっくらジューシーに仕上がりますよ♪バターのコクと鱈の優しい風味を堪能してくださいね♡

大人のおつまみに。白ワインやキリッとした日本酒で。旬の牡蠣のリッチな旨味を楽しみましょう。

あっという間にできちゃいます！冷めても美味しいので小さく切ってお弁当にも♪

たらの切身をムニエル？バター焼き？にして、付け合わせの野菜も残りのソースで焼いてます^_^

塩コショウの代わりに塩麹に漬けて作りました

生鮭切身のお安いのをみつけたら塩麹につけて冷凍しておきます！野菜も一緒に焼いて旨旨です。

旬到来！の鮭の白子を、いつもと一味違うムニエルに♪塩麹に浸けておくことで、深い味わいになります^^

生鮭の美味しい季節！お手軽な塩麹に漬けてムニエルにしました〜バターとレモン汁のソースであっさり♡お弁当にも美味しい♪

バター＆しょうゆと塩で焼いた鮭です。