あじのカレー風味☆チーズ焼き
ほっこり～の @cook_40044575
フライパンで焼いたあじを、オーブントースターで焼き上げました☆
お子さんも食べやすい魚料理ですね♪
このレシピの生い立ち
あじ料理を、いつもと違った味で作ってみました。
あじのカレー風味☆チーズ焼き
フライパンで焼いたあじを、オーブントースターで焼き上げました☆
お子さんも食べやすい魚料理ですね♪
このレシピの生い立ち
あじ料理を、いつもと違った味で作ってみました。
作り方
- 1
あじは３枚おろしにして小骨もきれいに取って、半身を3等分位に切る。
- 2
あじの身のほうに塩・こしょう・カレー粉を振って、熱したフライパンにサラダ油を入れて、両面を焼く。
-
- 3
２をグラタン皿などに入れる。
-
- 4
３のあじの上に、とろけるチーズ・マヨネーズ・カレー粉の順でのせていく。
-
- 5
４をオーブントースターに入れて、チーズが溶けていい焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
材料の量は、お好みで調節してくださいね。
（カレー粉を多めに振りかけましたが、そんなに辛くなかったです。）
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