時間がない時には、すぐに火が通り柔らかくなるかぶのスープがお勧めです。
このレシピの生い立ち
かぶを使ったお料理は、柔らかく煮てひき肉のあんかけだったり、
漬物だったり～。
でも、これは、この一品でお腹も心も温かくなるスープ。
暑い夏にも、元気が出るスープです。