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手軽に簡単♪イルキャンティ風ドレッシング
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手軽に簡単♪イルキャンティ風ドレッシング-レシピのメイン写真

手軽に簡単♪イルキャンティ風ドレッシング

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

♥話題入り感謝♥大人気のイルキャンティのドレッシング。おうちで簡単に手作りしちゃいましょ♪
お店と同じ様に玉子を使って作っています💕
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨ https://www.youtube.com@hirokoh

😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

作りやすい分量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • りんご(皮と芯を取り除いた物) 1/4個
  • にんにく 2片(おろしにんにくの場合は大さじ1)
  • ★玉子 1個
  • ★サラダ油 100cc
  • ★白すりごま 大さじ2
  • ★薄口醤油(普通の醤油でも) 大さじ3
  • ★味噌 大さじ2
  • ★ナンプラー 大さじ1
  • ★味の素 小さじ2
  • ★粗挽き黒胡椒 小さじ2
  • ★塩 小さじ1(玉子なしの時は小さじ2/3)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・りんご・にんにくをフードプロセッサーで細かくする。
    FPがない方はおろし金ですり下ろしてください。

  2. 2

    1をレンジにかける。500Wで3分程度。
    冷蔵庫に入れておくか、しばらく置いて冷ましておく。

  3. 3

    2が冷めたら、2と★マークの材料をすべて入れてミキサーかフードプロセッサーにかけて、よく混ざったら完成♪

  4. 4

    2017.03.03
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

    • 手軽に簡単♪イルキャンティ風ドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

・急いで作りたい場合や2の冷ましている時間がない場合は、玉子を入れないで作ればOK!!
・玉子なしバージョンの時は、塩の量を小さじ2/3に減らした方が、しょっぱくなり過ぎません。
・玉子を入れる場合は1週間ぐらいを目安に食べきってください。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2013/11/23 14:35に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

りんご にんじん にんにく 卵 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306635
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