下茹でなしでも、しっかり味がしみこみます。

お弁当にもう一品！というときに。
このレシピの生い立ち
１０年ほど前に、お弁当のおかずに作ったのを思い出しました。たぶん、あと一品欲しくて冷蔵庫内をながめてひらめいたのだと思います。