鮭のアボカドソース焼き
くろｃｈ． @cook_40050301
まるでマヨネーズみたいなソースをのっけてみました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わなくてもマヨネーズっぽいソースができたのでマヨネーズ焼きのようにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
酒は水気を拭き取り、酒をかけて10分ほどおく。
- 2
ボウルにアボカドと豆腐を入れ形がなくなるくらいまで潰し、残りの★も加えよく混ぜ合わせておく。
- 3
1に塩・胡椒し、グリルで両面焼き色がつくくらいまで焼く。
- 4
3の上に2のソースをのせて焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
豆腐はよく水切りしてください。
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