♡餃子の皮で肉焼売♡

♡4児✭mämä©♡ @cook_40094795
下味で味付してる為
そのままでもうま~い肉焼売♡
蒸し器がなくてもフライパンで
簡単に出来ます(*ˊᗜˋ*)♡
このレシピの生い立ち
肉たっぷりの焼売が食べたくて♡
餃子の皮と挽き肉と玉ねぎが
あったので作ってみたら
美味しかったので
レシピに載せてみました♡
♡餃子の皮で肉焼売♡
下味で味付してる為
そのままでもうま~い肉焼売♡
蒸し器がなくてもフライパンで
簡単に出来ます(*ˊᗜˋ*)♡
このレシピの生い立ち
肉たっぷりの焼売が食べたくて♡
餃子の皮と挽き肉と玉ねぎが
あったので作ってみたら
美味しかったので
レシピに載せてみました♡
作り方
- 1
玉ねぎは微塵切りにし
耐熱ボウルに入れ水も入れて
500wで3分位チンする。 - 2
1のチンした玉ねぎが
しんなりしたらザルにあげ
湯切りして皿やボウルに
移して片栗粉入れて混ぜておく。 - 3
挽き肉に※を入れて
綺麗に良く混ぜる。
※が混ざったら2の
玉ねぎを入れて更に混ぜる。 - 4
餃子の皮に3のタネを
お好みの量を置いて包む。
私は肉たっぷり包みました。笑 - 5
フライパンに少量の油をひき
4を並べて火をつけ中火で
2~3分程焼き水を入れて
蓋をして弱火で10分位蒸す。 - 6
10分蒸してまだ水が
残ってるようなら蓋を開けて
蒸すかスプーンなどで
捨てて下さい。 - 7
6に油をちょっと足して
焼き色がつく位まで焼いて
完成です~!
*餃子みたいかな。笑 - 8
からしやマスタードを
お好みでつけて食べても♡
今回はからしがなく
旦那様がマスタードつけて
食べてました。笑 - 9
マスタードでも
美味しかったよ♡笑
からしよりか美味しいかも(*Ü*)笑
是非お試しあれ!
コツ・ポイント
挽き肉はお好みの挽き肉でして下さい。
私は今回牛豚挽き肉でしました。
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