超簡単中国家庭料理！それぞれの家庭の味がありますが、これは我が家の味です。
このレシピの生い立ち
中国北方　料理。木须○○　という料理の名前はたまごと○○を炒めた料理のことです。
肉、きゅうり、ニラ、ニンニクの芽、エビなどなど、全部たまごと炒めます。