作り方
- 1
さつまいもを6〜8cmくらいの長さに切って軽く茹でて冷ましておく。
- 2
春巻きの皮を広げ、ハム、チーズ、さつまいもをのせて春巻き包みする。端にはしっかり水溶き小麦粉を塗っておく。
- 3
160度の油で焼き色がついたら出来上がり♡
コツ・ポイント
しっかり閉じないと、揚げている時にチーズが溶け出してしまいます。
写真のは、やらかしてしまいました(−_−;)
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