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白髪ねぎと水菜の味噌汁
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白髪ねぎと水菜の味噌汁-レシピのメイン写真

白髪ねぎと水菜の味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

今日はあっさりと、葉物の味噌汁です
このレシピの生い立ち
今日はあっさりとした味噌汁が食べたい。
そんな時は葉物にします。

今日はあっさりと、葉物の味噌汁です
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今日はあっさりとした味噌汁が食べたい。
そんな時は葉物にします。

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白髪ねぎと水菜の味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

今日はあっさりと、葉物の味噌汁です
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今日はあっさりとした味噌汁が食べたい。
そんな時は葉物にします。

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今日はあっさりとした味噌汁が食べたい。
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材料

2人分
  • ねぎ 10cm
  • 水菜 1本
  • だし汁とみそ 適量
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作り方

  1. 1

    ネギは白髪ねぎにします。みずなは4cmに切りました。

    • 白髪ねぎと水菜の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    水にはなしておきます。

    • 白髪ねぎと水菜の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    だし汁に味噌を溶いてから、葉物を入れて盛り付けます。

    • 白髪ねぎと水菜の味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

ネギは小口に切ってもきれいです。

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小世界
小世界 @p19727525
2011/06/07 23:01に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 水菜 味噌

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