簡単で旨すぎる❤️絶品ナゲット❤️

kazuたんのお嫁さん
kazuたんのお嫁さん @cook_40052157

一歳の息子が噛み切れるふんわり柔らか唐揚げ風の味しっかりのナゲットです。揚げ焼きで後片付けも簡単です♪
このレシピの生い立ち
肉好きの息子が唐揚げを食べたがるのですが、普通のものだと噛み切れず、途中でべーっと出してしまいます(T_T) 自分で手づかみで思う存分食べさせてあげたいと思い考えました。期待通りモリモリ食べてくれました❤️予想以上に美味しかったのでUp❤️

簡単で旨すぎる❤️絶品ナゲット❤️

一歳の息子が噛み切れるふんわり柔らか唐揚げ風の味しっかりのナゲットです。揚げ焼きで後片付けも簡単です♪
このレシピの生い立ち
肉好きの息子が唐揚げを食べたがるのですが、普通のものだと噛み切れず、途中でべーっと出してしまいます(T_T) 自分で手づかみで思う存分食べさせてあげたいと思い考えました。期待通りモリモリ食べてくれました❤️予想以上に美味しかったのでUp❤️

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材料

2〜3人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ⚫︎醤油 大さじ1
  3. ⚫︎酢 小さじ1
  4. ⚫︎砂糖 小さじ1
  5. ⚫︎鶏ガラスープの素(味覇でも) 小さじ1
  6. ⚫︎すりおろし生姜 小さじ1/2
  7. ⚫︎すりおろしにんにく 小さじ1/2
  8. ⚫︎小麦粉 大さじ4
  9. ⚫︎ 1個

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    ⚫︎の材料をボウルで混ぜ合わせ、細かくした鶏胸肉を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    大きめのフライパンに高さ0.5〜1cm位油を入れ、スプーンでタネを大さじ1.5位すくって入れる。ナゲットの大きさで!

  4. 4

    両面こんがり焼いたら出来上がり❤️

コツ・ポイント

フードプロセッサーで鶏胸肉を細かくすることと、焼くときに、売っているナゲットのように平らにすることです。

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kazuたんのお嫁さん
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旦那様と息子二人の為に、日々頑張ってます!共働きなので、簡単に美味しくできる料理を研究中です。
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