豚ロース簡単生姜焼き

pekoren @cook_40232541
簡単だれでもできる生姜焼き
このレシピの生い立ち
家にエバラの焼き肉たれ、豚肉、玉ねぎしかなく、つくってみたら家族にもこうひょうでした!!
作り方
- 1
玉ねぎを半分すりおろし、豚肉と焼き肉のたれ、しょうがを好きな量を揉み込み30分つけておく。(味がしみ、肉が柔らかくなる)
- 2
残った半分も1㎝ぐらいに切っておく。油を少しひき、玉ねぎ→肉の順で炒める。漬けたタレも一緒にいれておく。
- 3
終わると、追加で焼き肉のたれ、しょうが好きな量だけをいれてかるく炒めれば完成です。
コツ・ポイント
すぐに食べたい方は、30分漬けこまなくてもじゅうぶんおいしくいただけます。
キャベツも添えればこれで定食にもなります。
たれ多めがいい方は、しょうがと焼きにくのたれを多めにいれてください。
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