簡単美味しい❤エビ餃子❤

シスコの部屋
シスコの部屋 @cook_40054326

エビ餃子といえば<蒸し>ですが焼いても美味しいのよ♪
このレシピの生い立ち
エビ餃子と言えば蒸しですが、昔実家の近くにあった餃子屋さんにあった焼きエビ餃子が忘れられなくて。

簡単美味しい❤エビ餃子❤

エビ餃子といえば<蒸し>ですが焼いても美味しいのよ♪
このレシピの生い立ち
エビ餃子と言えば蒸しですが、昔実家の近くにあった餃子屋さんにあった焼きエビ餃子が忘れられなくて。

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材料

2.3人前
  1. エビ 200g~300g
  2. 大葉 8~10枚
  3. 小さじ1/2
  4. こしょう・酒 各小さじ1
  5. 餃子の皮 20~25枚

作り方

  1. 1

    エビ・大葉を細かく刻んで調味料と混ぜる。

  2. 2

    餃子の皮で包み、焼く。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

エビは刻みすぎず、食感が残るくらいが美味しいです。

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30代主婦よ。料理は好きだけど、素早く簡単に出来ればもっと素敵よね。残り物でもなんでもチャチャッと作って胃袋がっつり掴むわよ!
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