作り方
- 1
玉ねぎパプリカは、薄くスライスする。
- 2
タッパーなどに玉ねぎやパプリカ、かいわれと塩、酢を加えあえる。
- 3
数分〜数十分、酢が全体に行き渡るように混ぜ、玉ねぎがしんなりするまでなじませる。
- 4
なじんできたら、刻んだハム、粒マスタードを加え、和えれば完成です☆
コツ・ポイント
玉ねぎは水に晒さなくても、お酢に馴染むほど甘くなりますよ!
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