鶏の中華粥

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sachi825 @sachi825

鶏肉とシャンタンの旨味たっぷりの中華粥です!あっさり、さらさらと頂けます♪

このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使って作る『鶏の中華粥』が好きなので、レシピにしてみました♪

鶏の中華粥

鶏肉とシャンタンの旨味たっぷりの中華粥です!あっさり、さらさらと頂けます♪

このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使って作る『鶏の中華粥』が好きなので、レシピにしてみました♪

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材料

2人分
  1. 80g
  2. 500〜600ml
  3. 創味シャンタンDX 小さじ3杯(6g)
  4. 鶏むね肉 1/2枚
  5. トッピング用(お好みで)
  6. 春巻きの皮 1枚
  7. ザーサイ 30gくらい
  8. 万能ネギ(小口切り) 1/2本分

作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器に入れ、水をおかゆ(全粥)の目盛りまで注ぎ、創味シャンタンDX・鶏胸肉を入れ、おかゆの機能で炊く

  2. 2

    お粥を炊いてる間に、春巻きの皮を半分にカットして、1㎝幅の短冊切りにして、中温の油(分量外)で揚げ、油を切っておく

  3. 3

    1が炊き上がったら鶏肉を取り出し、細かく裂いておく

  4. 4

    お粥を器によそい、2・3・ザーサイ・ねぎをトッピングしたら、出来上がり!

  5. 5

    『ハムとチーズの春巻き』( レシピID : 18289282

  6. 6

    『基本の美味しい酢豚(古老肉)♡』( レシピID:19724516

  7. 7

    『うちの回鍋肉(ホイコーロー)』( レシピID:19816635

  8. 8

    2016/01/04「お粥
    」のカテゴリに掲載されました♪

  9. 9

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コツ・ポイント

※鶏肉は余ります。
余った鶏肉は、サラダや和え物などに使ってください♪

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