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ふんわりモッチリ♥苺のワッフル
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ふんわりモッチリ♥苺のワッフル-レシピのメイン写真

ふんわりモッチリ♥苺のワッフル

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ほんのり苺が香る春にぴったりな苺ワッフル♥
発酵させて作るので外はカリッ、中はもっちり♥
とっても美味しいです♥

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春らしいワッフルを考えました

ほんのり苺が香る春にぴったりな苺ワッフル♥
発酵させて作るので外はカリッ、中はもっちり♥
とっても美味しいです♥

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ふんわりモッチリ♥苺のワッフル

♪♪maron♪♪
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ほんのり苺が香る春にぴったりな苺ワッフル♥
発酵させて作るので外はカリッ、中はもっちり♥
とっても美味しいです♥

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発酵させて作るので外はカリッ、中はもっちり♥
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材料

8個分
  • ワッフル生地
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 50g
  • 塩 3g
  • 苺ジャム 50g
  • 卵1個+牛乳 90g
  • バターまたはマーガリン 20g
  • 生地に加える材料
  • ワッフルシュガーまたはざらめ お好みの量
  • 苺ジャム お好みで
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにワッフル生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
    手ごねの方法レシピID: 19993997

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方1写真
  2. 2

    生地にお好みでワッフルシュガーを練り込みます

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方2写真
  3. 3

    生地を6分割したらラップまたは濡れぶきんをかけて10分休ませます

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方3写真
  4. 4

    生地を手のひらで押して広げたら真ん中に苺ジャムをのせます

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方4写真
  5. 5

    苺ジャムが出ないように包みます

    苺ジャムを入れない場合は生地を丸めるだけでOK

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方5写真
  6. 6

    生地をワッフルメーカーに入れて4分程度(機種によって異なります)加熱します

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方6写真
  7. 7

    こんがりきつね色になれば出来上がり

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方7写真
  8. 8

    さくっふわっ♥
    苺の風味豊かなワッフルです♥

    • ふんわりモッチリ♥苺のワッフル作り方8写真

コツ・ポイント

ワッフルは様子をみながら焼いて下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2017/04/17 00:24に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ワッフル イチゴジャム バター 牛乳 強力粉 卵

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