チョコビスコッティ

ゆうかちゃんまんま @cook_40059445
ノンオイル、ノンバター。チョコ好きのためのビスコッティ。ラッピングしやすいのでプレゼントにも(。→ˇܫˇ←。)
このレシピの生い立ち
噛み応えあるおやつが食べたくて。
チョコビスコッティ
ノンオイル、ノンバター。チョコ好きのためのビスコッティ。ラッピングしやすいのでプレゼントにも(。→ˇܫˇ←。)
このレシピの生い立ち
噛み応えあるおやつが食べたくて。
作り方
- 1
●の粉をふるい、ボールに入れる。
- 2
卵、チョコ(板チョコなら手で割る、包丁で荒めに刻んでも)、アーモンドを混ぜる。
- 3
混ざったらこんなかんじ。ねちょっとしてます。
- 4
天板にクッキングペーパーを敷き、なるべく細くなるよう生地をのせる。
- 5
予熱したオーブン、150℃18~20分焼く。
- 6
焼けたら触れるくらいまで冷まし、1cm幅に切る。断面を上にして130℃7分焼く。
- 7
ひっくり返して裏側も130℃7分焼く。ヤケド注意!!
コツ・ポイント
混ぜるだけ!簡単です。手順4で焼くと膨らむので、間隔をあけて生地をのせる。焼き時間はおうちのオーブンに調節してください。
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