レンジで簡単!チーズデミグラオムライス♪

電子レンジで、、誰でも簡単に、オムライスができます!
簡単レンジシリーズ第5弾!です。#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
レシピID:19252021
レンジで簡単、なんちゃってミネストローネ
のご飯を入れたリゾットバージョンに、卵をかけたらオムライスじゃん!と思い作ってみました。
子どもにケチャップのかけ方、センスがないと言われました(笑)
レンジで簡単!チーズデミグラオムライス♪
電子レンジで、、誰でも簡単に、オムライスができます!
簡単レンジシリーズ第5弾!です。#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
レシピID:19252021
レンジで簡単、なんちゃってミネストローネ
のご飯を入れたリゾットバージョンに、卵をかけたらオムライスじゃん!と思い作ってみました。
子どもにケチャップのかけ方、センスがないと言われました(笑)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしラップで包み、電子レンジで2分加熱します。(チンすることで玉ねぎの甘さが増すそうです)
- 2
耐熱の器に、細かくしたソーセージ、バター(チューブ)を入れ、ラップをして1分加熱します(破裂!必ずラップをして下さい)
- 3
ソーセージの器に、チンした玉ねぎ(ソース用に少量取り置き)、トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩コショウを入れて混ぜます。
- 4
混ぜたら、そこに温めたご飯を入れて、再び混ぜます。
- 5
混ぜ終わったら、ご飯の上を平らにし、チーズをかけます。
- 6
砂糖を、マヨネーズを入れ溶いた卵を均等にかけ、ラップをして、電子レンジで様子を見ながら加熱します。500Wで2分半程度。
- 7
レシピ変更!!
卵を溶く際に、マヨネーズを小さじ1/2入れると、卵が固まりにくくなり、トロトロに仕上がります。 - 8
卵が固まったら、レンジから出します(卵がやわらかい方が良ければ、時々覗いて調整して下さい)
- 9
デミグラソースの作り方
デミグラス(かけるよう)の玉ねぎ以外の材料を耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱します。 - 10
チンしたソースに、残しておいたチンした玉ねぎを入れてデミグラスソースの出来上がりです。
- 11
デミグラスソースをかけて、
チーズ(とろとろ)デミグラスオムライス!の完成です。
(レンジで簡単シリーズ第5弾!です。) - 12
「チーズオムライス」の人気検索でトップ10入りしました(2017.4.25)
- 13
お好みで、ケチャップをかけてもいいですよ!
レンジで簡単シリーズ第5弾α!です。
(最初のレシピはこちらでした) - 14
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も見てね! - 15
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ジプロックシリーズのチョコレートケーキ
レンジで簡単シリーズのオムライス
納豆シリーズなど。 - 18
このレシピが
「デミ・ブラウンソースオムライス」カテゴリに承認されました
コツ・ポイント
※ご飯はかき混ぜたら、平らにしましょう。卵が不均一になります。
※卵を入れた後の電子レンジは、1分ごとに固まっているか確認しながらやりましょう。お酢、マヨを入れると固まりずらく、やわらかく仕上がるはず!
500W 2分半→600W 2分5秒
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