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はちみつ味噌のかつお節トースト
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はちみつ味噌のかつお節トースト-レシピのメイン写真

はちみつ味噌のかつお節トースト

ramuneco
ramuneco @cook_40051988

はちみつ味噌、バター、かつお節の不思議な一体感が楽しめるトースト
このレシピの生い立ち
盛田株式会社のはちみつ味噌をいただいたので、レシピを考えてみました。

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材料

1人分
  • レーズン食パン(または普通の食パン) 1枚
  • はちみつ味噌(プレーン) 適量
  • バター 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    パンにバター、はちみつ味噌、かつお節の順にのせる

  2. 2

    好みの焼き色にトーストする

コツ・ポイント

今回はレーズン食パンを使いましたが、はちみつ味噌の甘味と塩味にレーズンの酸味が加わったことで味に奥行きが出るように思います。
レーズンとかつお節の組み合わせも特に違和感はありません。

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ramuneco
ramuneco @cook_40051988
2013/12/14 14:33に公開

このレシピのキーワード

トースト はちみつ かつお節 バター 味噌 食パン

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