お手軽カルボナーラ

nilab
nilab @cook_40215884

残り物のスパゲッティを使ってカルボナーラをつくります。
このレシピの生い立ち
遅い時間に疲れて帰宅したとき、目の前にある残り物のパスタをどうやって食べようか、できればお手軽に、と考えて作ってみました。これはうまい。

お手軽カルボナーラ

残り物のスパゲッティを使ってカルボナーラをつくります。
このレシピの生い立ち
遅い時間に疲れて帰宅したとき、目の前にある残り物のパスタをどうやって食べようか、できればお手軽に、と考えて作ってみました。これはうまい。

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材料

1人分
  1. ゆでて冷めた残り物のパスタ 100g
  2. オリーブオイル 適量
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 牛乳 適量
  6. 1個

作り方

  1. 1

    冷えたパスタにオリーブオイルと塩・こしょうを足して電子レンジでチーン。

  2. 2

    牛乳を足して電子レンジでチーン。

  3. 3

    生卵を足して和える。

  4. 4

    お好みで粗挽き胡椒などをかける。

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