豚肉大根厚揚げ煮
創味シャンタンをモニターでいただき考えました
このレシピの生い立ち
創味シャンタンで定番以外なのを簡単に作りたかった
作り方
- 1
大根を乱切りにして、ラップして700wレンジで5分チン
- 2
フライパンに油適量引いて肉炒める、色が変わってきたら、大根と厚揚げを投入
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- 3
※を混ぜ合わせておきフライパンに入れ、蓋をして10分煮る
- 4
蓋を開けて水溶き片栗入れて、ネギを散らす
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- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
大根は先にチンすると味がよくしみます
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