蒸し鶏の柴マヨサラダ

shino1974
shino1974 @cook_40060905

おつまみにピッタリ!
柴漬けの新しい使い方です。
このレシピの生い立ち
柴漬けをそのまま食べる以外のたべかたを考えました。

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材料

  1. 柴漬け(粗みじん切り) 適宜
  2. マヨネーズ 適宜
  3. 醤油 少し
  4. 蒸し鶏 好きなだけ

作り方

  1. 1

    蒸し鶏以外の材料を混ぜておく。

  2. 2

    蒸し鶏の上に柴マヨソースをのせる。
    好みで、七味をたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

とくになし!
お肉以外にお野菜でも合いそうです。叩いたきゅうりなんかもいいですね。
ソースっぽくしたい時は漬けダレを多めに。
(柴漬けの)

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レシピ作者

shino1974
shino1974 @cook_40060905
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ずっと料理の仕事してます。日々ご飯から、日々晩酌、飲み会のオツマミまで、ちまちまのせていきます。
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