離乳食 鶏ミンチと野菜のミルクおやき

みうたんの食卓
みうたんの食卓 @cook_40050304

ミルク味のほんのり甘いおやきで、手づかみ食にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
手づかみ食のマンネリ化予防に、粉ミルクを入れてみようと思って。

離乳食 鶏ミンチと野菜のミルクおやき

ミルク味のほんのり甘いおやきで、手づかみ食にチャレンジ!
このレシピの生い立ち
手づかみ食のマンネリ化予防に、粉ミルクを入れてみようと思って。

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材料

1食分
  1. 胸肉ミンチ等 約15㌘
  2. お好みの野菜 約30㌘
  3. 粉ミルク すりきり2さじ
  4. 片栗粉 小さじ1.5
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    野菜は月齢に応じた大きさに、みじん切りにする。(今回は人参、キャベツ、玉ねぎ、いんげんを使用)

  2. 2

    ①と残りの材料をよく混ぜ合わせる。
    (私は茹でて冷凍した野菜の水分を利用。もったりしている場合は、水を足して下さい)

  3. 3

    フライパンに油を少々熱し、赤ちゃんの手のひらサイズ位に生地を落として焼く。

コツ・ポイント

少しゆるめな生地なので、お子さんの好みで調整して下さい。

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