パパッと漬けマグロのてこね寿司

2011まるこ @cook_40044708
超簡単♪あっという間に目にも美味しい御馳走ができます
このレシピの生い立ち
伊勢で食べたてごね寿司をマグロで再現してみました!
パパッと漬けマグロのてこね寿司
超簡単♪あっという間に目にも美味しい御馳走ができます
このレシピの生い立ち
伊勢で食べたてごね寿司をマグロで再現してみました!
作り方
- 1
aをあわせ、スライスしたマグロを漬ける。冷蔵庫で好きなだけ漬ける。(我が家は2時間~3時間)
- 2
卵は錦糸卵に。しそ、生姜は千切りにする。ごはんは冷ましながら酢飯の素で味をつける。
- 3
下から、酢飯、ごま、錦糸卵、もみのり、漬けマグロ、シソ、生姜の順で盛り付けてできあがり!
コツ・ポイント
私は卵黄は1/2個分位が好みですが、もったいないので1個分でもOKです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19312827