万人ウケ~もちもちAppetizer♪

のんころべえ
のんころべえ @cook_40037425

居酒屋さんのメニュー!めちゃくちゃ簡単に一品出来上がります!しかも超美味しい~~♪
このレシピの生い立ち
日本的な味を残しつつ、アメリカ人にも好んで食べてもらえるような一品を目指してみました。

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材料

20個分
  1. 切り餅 10個
  2. ベーコン 20枚
  3. お醤油 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    お餅を半分に切ってベーコンをお餅に巻く。巻き終わりの面を下に鉄板またはフライパンにのせる。(もし心配なら楊枝で止めて♪)

  2. 2

    お醤油とマヨネーズを混ぜてソースを作ったら、お餅ベーコンの上からかける。

  3. 3

    オーブンもしくはフライパンででお餅が柔らかくなるまで焼けばハイ!出来上がり~♪

コツ・ポイント

塩気がもう少し欲しいときはブラックペッパーや塩コショウをふりかけてもいいと思います。
お餅とベーコンの間にチーズを入れてもこれまた美味しいですよ♪

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レシピ作者

のんころべえ
のんころべえ @cook_40037425
に公開
食べるのも作るのも大好き人間、のんころべえです。今はアメリカにいるので、日本食が恋しくてたまらない今日この頃・・。こちらでゲットした食材を活かし、どう日本の料理を作れるかいつも模索してます。こちらで学んだレシピ他、オリジナルの料理もどんどん増やせていけたらいいな♪と思っています。
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