作り方
- 1
人参は4等分にして、千切り。油あげは細切り。ちくわは縦半分にきってから、薄切り。これらをサラダ油でいためておく。
-
- 2
フライパンに油をひかずに、おからをパラパラになるまで炒める。
-
- 3
保存容器に★をあわせておく。
- 4
ほうれん草はレンジで解凍し、水気をきり、細かく切っておく。
- 5
おからの入ったフライパンに、１と４をいれ混ぜ合わせてから、３の甘酢の容器に加えて混ぜる。
-
- 6
冷蔵庫で冷めるまでおいて、完成！
コツ・ポイント
ほうれん草は生なら1/2袋くらい。レンチンしてから使用。
2019.8.1 甘み減らしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315684
