ひと味ちがう野菜炒め

キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ピーマン・人参は細切りにカットします。

強火で挽き肉を炒めます。肉の上から料理酒をかけます。

肉が白っぽくなってきたら、人参、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、キャベツ、もやしの順に炒めていきます。

全体に火が通ったら、野菜炒め作り スパイスカレー味を2～3回に分けて加え、全体に混ぜ合わせて出来上がり。