プチトマトとそら豆のサラダ

つちかな
つちかな @cook_40044522

さっぱりで熱い日でも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
夏らしいサラダを作りたくて・・・さっぱり系に(*^_^*)

プチトマトとそら豆のサラダ

さっぱりで熱い日でも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
夏らしいサラダを作りたくて・・・さっぱり系に(*^_^*)

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材料

2人分
  1. プチトマト 10個~15個
  2. きゅうり 1本
  3. そら豆 10個位
  4. ドレッシング
  5.  塩 小さじ1/2
  6.  酢 大さじ1
  7.  オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ1
  8.  あらびきコショウ 適量
  9. かつお節 適量
  10. 茹で卵 1個

作り方

  1. 1

    そら豆は塩ゆでにし、皮をむく。きゅうりは乱切り。トマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに①を入れ、ドレッシングの材料全部入れ、全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、仕上げにかつお節を散らして、出来上がり。

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つちかな
つちかな @cook_40044522
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7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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