簡単♡おからクッキー
hiyoko627 @cook_40220479
小麦粉未使用でヘルシークッキー♡
袋で混ぜるだけなので洗い物も少なくて済みます(^ ^)
このレシピの生い立ち
去年作ったものから、更にクッキーっぽく作れないかと思いレシピを改良しました。
小麦粉を使わずにサクサク美味しいクッキーが出来ました♪
簡単♡おからクッキー
小麦粉未使用でヘルシークッキー♡
袋で混ぜるだけなので洗い物も少なくて済みます(^ ^)
このレシピの生い立ち
去年作ったものから、更にクッキーっぽく作れないかと思いレシピを改良しました。
小麦粉を使わずにサクサク美味しいクッキーが出来ました♪
作り方
- 1
★の材料を袋、またはジップロックに入れて混ぜる
- 2
◎の材料を耐熱容器に入れ、１分加熱。
(液状化している場合はこの工程を抜いても問題ありません) - 3
１の工程の★に◎を入れて、揉み込み、混ぜ合わせる。
- 4
全体が混ざったら卵黄を入れて、再び揉み込む。
- 5
全ての材料を混ぜ終えたら、プレートにクッキングシートを引く。
- 6
クッキングシートの上に４を薄く引伸ばす。
- 7
薄く引き伸ばしたら、包丁で好きな大きさに切り込みを入れる。
- 8
１８０度に温めたオーブンで２０分焼く。
焼き上がりの目安は、表面がカリッとするくらいです。 - 9
余熱を取ったら出来上がり★
コツ・ポイント
とにかくちゃんと混ぜること！
これだけです(^ ^)
ココナッツミルクをアーモンドミルクにしてもよし！お好みで材料は変えてみてください★
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