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ダイエット☆ココナッツおからクッキー
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ダイエット☆ココナッツおからクッキー-レシピのメイン写真

ダイエット☆ココナッツおからクッキー

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

糖質制限、ダイエット中の方に是非!
バター、小麦粉なし!
ココナッツミルク香るおからパウダーを使ったクッキーです(^^)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクは脂質が高いということで、バターの代わりになるのでは?と思い、作ってみました(^^)
低糖質、低カロリーなので、ダイエット中のおやつに是非どうぞ♪

糖質制限、ダイエット中の方に是非!
バター、小麦粉なし!
ココナッツミルク香るおからパウダーを使ったクッキーです(^^)
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ココナッツミルクは脂質が高いということで、バターの代わりになるのでは?と思い、作ってみました(^^)
低糖質、低カロリーなので、ダイエット中のおやつに是非どうぞ♪

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おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

糖質制限、ダイエット中の方に是非!
バター、小麦粉なし!
ココナッツミルク香るおからパウダーを使ったクッキーです(^^)
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ココナッツミルクは脂質が高いということで、バターの代わりになるのでは?と思い、作ってみました(^^)
低糖質、低カロリーなので、ダイエット中のおやつに是非どうぞ♪

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バター、小麦粉なし!
ココナッツミルク香るおからパウダーを使ったクッキーです(^^)
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低糖質、低カロリーなので、ダイエット中のおやつに是非どうぞ♪

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材料

鉄板1枚
  • ココナッツミルク 50g
  • 甘味料 50g
  • 卵 1個
  • おからパウダー 50g
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作り方

  1. 1

    ココナッツミルクがかたまっていたら、耐熱ボウルに入れて、レンジで10秒ずつ様子を見ながら溶かす。

  2. 2

    甘味料を加えて、白っぽくなるまでホイッパーでよく混ぜる。
    卵をとき、少しずつ加えながら混ぜる。

  3. 3

    おからパウダーを加え、ヘラで混ぜ合わせる。
    かたまりになったら、ラップやクッキングペーパーの間に挟んで麺棒で伸ばす。

  4. 4

    オーブンは180℃で余熱する。
    型をぬいて、クッキングペーパーの上にのせていき、15分~20分焼く。

  5. 5

    焼けたらしばらくそのまま放置する。この作業でかたくなります。

コツ・ポイント

型を抜くのが面倒くさい方は、伸ばした生地を包丁で四角に切って、そのまま焼いても良いです(^^)
黒ゴマを入れても美味しいです。

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おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095
2020/02/07 06:52に公開
万年ダイエッターの高校生男子2人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています!クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー ココナッツミルク 卵

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