濃厚！ハヤシライス風ミルクリゾット
まりつぁん @cook_40233301
余った材料で簡単においしくお腹いっぱいに♡
このレシピの生い立ち
余った牛乳と米を使いたくて作りました。
ひとり暮らしだと余ってしまうカレーやハヤシライスのルーで簡単味付け☆
濃厚！ハヤシライス風ミルクリゾット
余った材料で簡単においしくお腹いっぱいに♡
このレシピの生い立ち
余った牛乳と米を使いたくて作りました。
ひとり暮らしだと余ってしまうカレーやハヤシライスのルーで簡単味付け☆
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、キャベツ、ウィンナーを一口サイズに切ります。人参は細かくしておくと火が通りやすいです◎
- 2
フライパンにバターを溶かし、野菜とウィンナーを炒めます。
- 3
野菜などに火が通ったら牛乳と水を加え軽く煮立たせてからルーとケチャップを入れて味付けます。
- 4
塩コショウで味を調節し、全体が混ざったらチーズを入れ溶けるまで混ぜます。(固形チーズでも粉チーズでもOK)
- 5
お皿に盛り付け、お好みでパセリ、ブラックペッパーなどをかけて完成！
コツ・ポイント
チーズは固形の場合、全部溶かさず形が残る程度にしていても美味しいです。
牛乳と水はとくに計らなくても大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318759
