バジルとバターのイタリアン
バジルソースの独特な香りをバターと一緒にどうぞ。^^
このレシピの生い立ち
バターを使ったイタリアンを作ってみたかったので。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、塩、胡椒をして食べやすい大きさに切った牛肉を弱～中火で両面焼く。
- 2
牛肉が充分に焼けたら、バジルソース、バター、ブラックペッパーもフライパンに入れ、弱～中火で1～2分ほど煮込む。
- 3
煮込んだ2を皿に盛り付け、パルメザンチーズ、パセリを散りばめて完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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