鶏胸肉のバジルチーズパン粉焼き
このバジルソースがお気に入りなので
このレシピの生い立ち
美味しいソースなので他にも流用出来ないか考えて作りました
作り方
- 1
鶏胸肉の皮にフォークを指して、味が染み込みやすくする。鶏肉が平たくなるように包丁を縦に入れる。
- 2
肉にバジルソースをかけ、半日おく。
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- 3
フライパンにバターを引き、解けたらパン粉を入れなじんで色づくまで炒めて粗熱を取る。粉チーズを混ぜる。
- 4
鶏胸肉を3のパン粉にくっつける
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- 5
鉄板にクッキングシートを引き、鶏肉をのせて 200度に温めたオーブンで20分焼く
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- 6
使ったのはこのキューピーのイタリアンテバジルソースです！
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