お店みたい♬スイートポテトパイ
パジャマでうさぎ @usagimama
家族にも美味しいと褒められました～♡
お店みたいに美味しいですよ ＾＾
このレシピの生い立ち
さつま芋のパイが食べたくて考えました。
家族にも好評です ＾＾
お店みたい♬スイートポテトパイ
家族にも美味しいと褒められました～♡
お店みたいに美味しいですよ ＾＾
このレシピの生い立ち
さつま芋のパイが食べたくて考えました。
家族にも好評です ＾＾
作り方
- 1
さつま芋は厚めに皮をむき横４等分にする。水にさらしラップを掛けレンジで４分程加熱する。熱いうちにマッシャーで潰す
-
- 2
１にバター、砂糖、練乳
レーズンを加えよく混ぜ合わせる -
- 3
パイシートを半分にカットし１枚に２を半量のせる
-
- 4
上からもう１枚のパイシートをかぶせ玉子液を塗り好みでグラニュー糖を振りかける。フチはフォークで押さえつけて閉じる
-
- 5
２１０度で１５分１７０度に下げて２０分程焼いたら完成！
途中コゲそうな時はアルミ箔をかぶせて下さいね♬ -
コツ・ポイント
玉子液はパイの断面に塗らないようにして下さい。
パイ生地が膨らまなくなります
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