クリスマスチキンと白菜の蒸し煮
TAESUN @cook_40171251
パーティー後の残って固くなったクリスマスチキンや肉料理を翌日のおかずに♪
このレシピの生い立ち
残ったチキンがもったいないので(笑)
クリスマスチキンと白菜の蒸し煮
パーティー後の残って固くなったクリスマスチキンや肉料理を翌日のおかずに♪
このレシピの生い立ち
残ったチキンがもったいないので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切りにする
ニンニクはスライス -
- 2
お肉は骨を外し、食べやすい大きさにカットする
※クリスマスチキン以外のお肉でもなんでもOK♪ -
- 3
蓋付きの鍋に水洗いした白菜(水切り不要びちゃびちゃでOK)とお肉をミルフィーユ状に入れていく
-
- 4
【3】の鍋に調味料【白ワイン、オリーブオイル、塩、スライスニンニク】を入れ蓋をして中火で15分蒸し焼きにする｡｡｡完成♪
-
コツ・ポイント
※お肉はクリスマスチキン以外でもOK♪
※今回は残ったクリスマスチキン、スペアリブ、ローストビーフのMIXです(^-^)v
※ケンタッキーFCでも合うと思いますょ♪
※すでに色んな味付けがされてるので、調味料はシンプルがまとまります(笑)
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