市販の素不要！ポリ袋でOKの簡単浅漬け＊

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あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

市販の素はもういらない！ポリ袋でOK＊家にある調味料で簡単浅漬け＊作り置き
このレシピの生い立ち
わが家の定番品です

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材料

2～4人分
  1. きゅうり 1本
  2. キャベツ 3～4枚
  3. にんじん 3センチ
  4. 塩昆布 ひとつかみ
  5. ◎水 50cc
  6. ◎ハチミツ 大1/2
  7. ◎塩 小1弱
  8. ◎しょうゆ 小1/2強
  9. ◎赤唐辛子輪切り 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザクザクっと食べやすい大きさに切り、きゅうりは斜め薄切り、にんじんは千切りにしておく。

  2. 2

    ポリ袋に①の塩昆布、◎を入れて軽く揉み込み冷蔵庫で半日寝かせたら完成です！

コツ・ポイント

ポリ袋は2重にすると安心です＾＾
夏になるとしょうがなど入れると爽やかさがアップします！

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レシピ作者

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan
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♡livedoor公式ブロガー♡新米主婦&7歳の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく！をモットーにお料理をしています！企業のレシピ開発などが主なお仕事です！ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp
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