☆水菜とワカメとしらすのさっぱりサラダ☆
moco75 @cook_40070387
我が家の定番サラダ☆あっさり、さっぱり和えるだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
水菜を使ったアレンジサラダが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を水で軽く洗い、塩茹でする。水菜は丈があるので、茎と葉っぱを分けて切ってから湯煎します。
- 2
茎→葉っぱの順番に湯煎して、ひっくり返す
- 3
湯煎から上げたら流水して絞り、ザク切りにする
- 4
わかめを水で戻して切る
- 5
水菜・わかめを和えて、いりごまとしらすを混ぜる。青じそドレッシングかけて♪
-
- 6
鶏ささみ入り♪
-
コツ・ポイント
しらす混ぜると、更に美味しくなります♪あと、鶏ささみを入れても美味しいですよ～( ☆∀☆)
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