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キウイと水菜しらすのさっぱりサラダ
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キウイと水菜しらすのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

キウイと水菜しらすのさっぱりサラダ

Y0emon
Y0emon @cook_40190310

キウイの甘さで、サラダ苦手な人も食べやすい♡
このレシピの生い立ち
キウイの甘味をサラダが苦手な人が食べやすいように活用しました。

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キウイと水菜しらすのさっぱりサラダ

Y0emon
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材料

2人分
  • ゼスプリキウイ 1個
  • しらす 20g
  • 水菜 2束
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 おこのみで
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作り方

  1. 1

    ゼスプリキウイ、水菜は一口大に切る。

  2. 2

    水菜をオリーブオイルでコーティングしてから、バルサミコ酢を加え、しらす、キウイと和える

  3. 3

    塩胡椒で味を整えて出来上がり♡

コツ・ポイント

オイルでコーティングしてから味付けすると、時間が経っても野菜がしなっとしにくいです♡
レタスやトマトを加えても♡簡単だしアレンジ自在✧

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Y0emon
Y0emon @cook_40190310
2020/06/10 20:57に公開
働きながら、日々のごはんと2人分のお弁当を作っています。美味しくて体に良いレシピのレパートリーを増やしたいです！
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 しらす キウイ

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