ピリ辛☆もやしナムル
みかん６５ @cook_40140362
ピリ辛がクセになる☆お酒のお供にも、おかずのもう一品にも☆
このレシピの生い立ち
どーーーしてももやしナムルが食べたくなって…
こんな味かな〜とためしてみたら、美味しかったので☆
ピリ辛☆もやしナムル
ピリ辛がクセになる☆お酒のお供にも、おかずのもう一品にも☆
このレシピの生い立ち
どーーーしてももやしナムルが食べたくなって…
こんな味かな〜とためしてみたら、美味しかったので☆
作り方
- 1
もやしを２分くらいチンする。チンしすぎると、歯ごたえがなくなるので注意。さっとお湯にくぐらせてもok。
冷ましておく。 - 2
もやし以外の材料を混ぜる。
- 3
【２】にもやしを加える。ラー油はここでお好みの辛さで少しずつ加えてもok。
器に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
【３】で混ぜてから時間をおいてしまうと、すぐ染みきってしょっぱくなってしまうので、食べる直前に混ぜるのをオススメします。
器に盛ってからお好みですりごまをふりかけても美味しいです☆
味はお好みで調整してください。
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