ポテトのくるくるミルフィーユ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423
スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪
ポテトのくるくるミルフィーユ
スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトをお弁当に入れようかなと思って形状を工夫してみました。冷めても美味しい♪
作り方
- 1
じゃがいもをピーラーで薄くスライスし、油を引いたフライパンで焼く。
フライ返しで押し付けるようにし、両面焼き色を付ける。 -
- 2
クレイジーソルト、ガーリックパウダーを振り、ケチャップをかける。
-
- 3
さらにチーズを乗せる。
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- 4
端からクルクル巻く。
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- 5
食べやすく切り分けてお皿に盛り付ける。お好みでパセリ等を振って完成♪
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コツ・ポイント
サラダ油の代わりに、マヨネーズやバターで焼くと風味が良いと思います。
ウィンナー、ツナを巻いても美味しそう♪
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