ジャガイモのでかオムレツ☆
しゅが★みさ @cook_40233457
いつも家にある物で、さっと作れます(^ ^)ふっくら仕上がるので、子供たちも食べやすいみたい。
このレシピの生い立ち
もう一品！という時に、よく作ります(^ ^)小さな子でも食べやすいので、離乳食後期にもしてました。
ジャガイモのでかオムレツ☆
いつも家にある物で、さっと作れます(^ ^)ふっくら仕上がるので、子供たちも食べやすいみたい。
このレシピの生い立ち
もう一品！という時に、よく作ります(^ ^)小さな子でも食べやすいので、離乳食後期にもしてました。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズを細切りに。ボウルにチーズと卵を入れて、よく混ぜます。ジャガイモも幅2ミリくらいの短冊切りに。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱して、まず弱火でジャガイモを焼きます。透き通ったら、卵液を流し込んでフタをします。
- 3
周りが浮き上がり、表面も乾いたら、半分に折りたたみます。前はひっくり返してましたが、厚みのある方が好評だったので。
- 4
バジルを振りかければ、出来上がり！家族はそれぞれの好みで、ケチャップや岩塩などをかけて食べてます(^ ^)
コツ・ポイント
細切りの人参や玉ねぎ、ツナ、グリンピースをいれても美味しいです(o^^o)でも、子供たちには、ジャガイモとチーズだけが好評でした。
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