ピーマンとひき肉の炒め物
kurosunafu @cook_40161773
畑のピーマンで簡単一品おかず。
このレシピの生い立ち
実家の味です。
夏はピーマンをたくさんもらうので、よく作っています。
アプリでひらく作り方
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ピーマンは種をとり、細切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、塩コショウをする。
- 3
ひき肉に火が通ったら、ピーマンを加え、炒めて、醤油で味付けをする。
味を調えて、出来上がり。 -
コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないこと。
ピーマンやひき肉の分量はお好みで増減してください。
調味料もお好みで調整してください。
ひき肉の代わりに塩昆布でも美味しいです。
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おうちの畑でピーマンがたくさん取れたり、安かったり。。。そんな季節ですね☆簡単すぎてレシピとは言えないですが。。。ピーマンの苦味がたまらない簡単一品料理です。お弁当のおかずやおつまみやたくさんピーマンがあるときにどうぞ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320929
