☆イワシの梅酢割干ロール天☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

イワシを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 2月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2284/Default.aspx

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材料

1人分
  1. 北海道産イワシ開き(無塩) 2枚
  2. パリパリ割干(梅酢) 40g
  3. 天ぷら粉 20g

作り方

  1. 1

    イワシを冷蔵庫で解凍しておく。パリパリ割干の汁を切っておく。調味料で天ぷら衣を作っておく。

  2. 2

    パリパリ割干をイワシで巻く。

  3. 3

    ②に天ぷら衣をつけ、揚げる。

コツ・ポイント

梅酢でさっぱり食べられるので、醤油など付けずにお召し上がりください☆

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