鶏肉のケチャップ炒め
こおぎ @cook_40233463
すでにあるレシピかもしれませんが…。
少し味が濃いのでお酒に合うと思います
材料は目安ですので適当に作っても出来ます。
このレシピの生い立ち
母親からかなり昔に教わったものです。
私のお気に入りレシピです。
鶏肉のケチャップ炒め
すでにあるレシピかもしれませんが…。
少し味が濃いのでお酒に合うと思います
材料は目安ですので適当に作っても出来ます。
このレシピの生い立ち
母親からかなり昔に教わったものです。
私のお気に入りレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
（3番で切ってもＯＫです。）
フライパンで軽く炒めます。 - 2
野菜を千切りにしてフライパンに入れます。
- 3
ここでも軽くいためてから、お酒をいれ蓋をして蒸します。
- 4
野菜が柔らかくなったらケチャップ（ホールトマト）を入れて、ソース塩コショウして混ぜながら少し炒めると完成です。
コツ・ポイント
野菜は細く切らなくても大丈夫だと思います。
野菜の触感残したい方は太めの方が良いと思います。
お酒を入れて蒸した後、野菜の水分が出るので少し水分取っても良いかもしれません。
そのままで水分多くても美味しくいただけます。
似たレシピ
-
鶏肉 ピーマン ケチャップ炒め 簡単 鶏肉 ピーマン ケチャップ炒め 簡単
材料も特別なものはないので、冷蔵庫にある野菜と合わせて作ってね！冷めても味がしっかりしているので、お弁当にGood！
-
-
-
-
-
-
-
彩りコンビーフのケチャップ炒め 彩りコンビーフのケチャップ炒め
子どもにも食べやすい材料で作ってみました♩みじん切りするだけで簡単！ご飯にかけてもよし、混ぜてオムライスにしてもよし！
-
-
鶏むね肉とセロリのケチャップ炒め 鶏むね肉とセロリのケチャップ炒め
セロリ嫌いな主人食べられるほどセロリが食べやすい炒め物になりました。少し濃い味なのでご飯のおかずにぴったりです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19321006
