水とつゆの素で、超簡単酢の物♪
まゆちゃん１１ @cook_40064592
ズボラな私が簡単に作っちゃう我が家の定番レシピですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
材料がつゆを吸っちゃうと、けっこうパサパサになっちゃうので、水を入れてみたら美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
わかめの塩を洗い、ぬるま湯で戻す
-
- 2
きゅうりは小口切り。まな板の上で塩をふりかけ、手でまんべんなく押して塩を馴染ませる
-
- 3
きゅうりをザルに取る
- 4
同じまな板でわかめを細かく切り、かにかまを割く
-
- 5
ボールに先ほどのきゅうりとマナ板の材料を全部入れる
-
- 6
★を全部入れて材料と混ぜ合わせ完成
- 7
キムチと和えてみたら、これまた美味しかったですd(^_^o)
-
コツ・ポイント
洗い物を出来るだけ少なくしたいので、きゅうりはマナ板の上で直接塩を馴染ませちゃいます。調味料は混ぜ合わせておかないで直接ボールに入れてOKです。忙しい時お試しくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
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