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肉豆腐。簡単×ズボラ飯。
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肉豆腐。簡単×ズボラ飯。-レシピのメイン写真

肉豆腐。簡単×ズボラ飯。

ののかーにゃ
ののかーにゃ @cook_40134386

おかずにしても、丼にしてもおいしい！
ちょっと甘めのやさしい味付けです♡
このレシピの生い立ち
だいすきなお豆腐とお肉を一度に味わいたくて♪

おかずにしても、丼にしてもおいしい！
ちょっと甘めのやさしい味付けです♡
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肉豆腐。簡単×ズボラ飯。

ののかーにゃ
ののかーにゃ @cook_40134386

おかずにしても、丼にしてもおいしい！
ちょっと甘めのやさしい味付けです♡
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だいすきなお豆腐とお肉を一度に味わいたくて♪

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材料

ふたりぶん
  • 牛バラ(豚でもOK) 300g
  • 豆腐 一丁
  • 玉ねぎ 1玉
  • 生姜 お好みで
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お豆腐はレンジでチン(水切り)して、
    お好きなサイズに切ってください
    ※水切り無しでもOKです

  2. 2

    豆腐以外の材料ぜんぶ投入して中火で煮る

  3. 3

    お肉の色が変わってきたらお豆腐を加え、水分がほどよく飛んだらOK

  4. 4

    卵とじにして丼にしてもおいしいよー(´ω`)

    • 肉豆腐。簡単×ズボラ飯。作り方4写真
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ののかーにゃ
ののかーにゃ @cook_40134386
2013/12/12 11:06に公開
一児の母ワーママ毎日簡単ごはん作ってます♡公開レシピは備忘メモ代わりです
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このレシピのキーワード

肉豆腐 豚肉 玉ねぎ 豆腐 しょうが 牛バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323931
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