ワラビの山葵醤油浸け

Name: ワラビの山葵醤油浸け
Cuisine: 日本語
Ingredients: ワラビ 200g; 出汁 200cc; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ3; わさびチューブ 大さじ1

少しピリッと山葵味のワラビです

このレシピの生い立ち
ワラビ採りをしたので、簡単に一品！
わさびでピリッとご飯にもお酒にもあいます。わさびの量はお好みで調整してください。

少しピリッと山葵味のワラビです

少しピリッと山葵味のワラビです

材料

灰汁抜きしたワラビに調味料を浸けるだけです
特にこつはありませんが、じっくり浸けておくほうが味が染みて美味しいです(*^^*)

くみちゃん8 @cook_40093500

2017/04/23 12:17に公開

季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪

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