手作りのマヨネーズ(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

消費率が高くて買うのをやめて作りました♪なめらかで体に優しいかもです(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
旦那様がマヨネーズがとにかく好き過ぎて

手作りのマヨネーズ(⌒‐⌒)

ぐれポンの台所's cooksnap of when they made 手作りのマヨネーズ(⌒‐⌒).
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材料

  1. 作りやすい分量
  2. 全卵 一個
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ１
  5. 胡椒 少々
  6. レモン果汁 小さじ１
  7. 酢 小さじ１
  8. 油 150ml
  9. 練りからし 小さじ１

作り方

  1. 1

    油以外の材料を混ぜて
    後ゎFPかミキサーでもいいので

  2. 2

    油わ大さじ１ぐらいを少しずつ
    入れてゎ混ぜる入れてゎ混ぜるを
    繰り返して下さい

  3. 3

    好みの固さになれば
    出来上がりです

コツ・ポイント

とにかく油を入れてゎ小まめに混ぜるのみです
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