香る！紫蘇冥加マグロ寿司
オリエンタルママ @cook_40039321
マグロは、山葵醤油でづけにして、冥加と紫蘇、ゴマを酢飯に加え頂く簡単ご飯です
このレシピの生い立ち
マグロのスライスが大盛で安い！今日はさっぱりご飯を食べよう！ということで、紫蘇と冥加もお買い得！酢飯でマグロを頂きましょう！
香る！紫蘇冥加マグロ寿司
マグロは、山葵醤油でづけにして、冥加と紫蘇、ゴマを酢飯に加え頂く簡単ご飯です
このレシピの生い立ち
マグロのスライスが大盛で安い！今日はさっぱりご飯を食べよう！ということで、紫蘇と冥加もお買い得！酢飯でマグロを頂きましょう！
作り方
- 1
刺身醤油と山葵を混ぜてから、サッとマグロをづけにする
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- 2
酢飯を冷ましたら、紫蘇の細切りと、冥加の輪切りを加えゴマをふり、盛り付ける
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コツ・ポイント
酢飯を冷ましたら、香味野菜を入れます。サーモン･ホタテなどもでもよいです
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